13 فایده مهم آکای بری
توت آکای می تواند سرشار از آنتی اکسیدان باشد و گفته می شود که به کاهش وزن، مراقبت از پوست، سلامت قلب و هضم کمک می کند. آنها همچنین ممکن است برای تقویت سیستم ایمنی و سطح انرژی شناخته شوند. به طور کلی، این توت های کوچک معجزه آسا می توانند تأثیر زیادی بر سلامت شما داشته باشند!
آکای بری چیست؟
توت آکای از نخل آکای که به طور گسترده در حوضه آمازون یافت می شود، سرچشمه می گیرد. نخل آکای و انواع توت ها متعلق به جنس Euterpe هستند. هشت گونه اصلی وجود دارد که عمدتاً در باتلاق ها و دشت های سیلابی رشد می کنند. آنها یک غذای اصلی قبایل بومی بودند و ارزش غذایی این توت ها را برای سلامت کلی آنها حیاتی می کرد و گاهی بیش از 25 درصد از حجم غذای مصرفی آنها را تشکیل می داد.
توت‌های آکای یکی از جدیدترین و محبوب‌ترین راه‌حل‌های ارگانیک برای طیف وسیعی از نگرانی‌های سلامتی هستند و به طور فعال توسط پزشکان جایگزین استفاده می‌شود. اغلب گفته می شود که انواع مختلف فواید متفاوتی دارند، به طوری که توت های سفید آکای تقریباً به اندازه انواع قرمز تیره یا بنفش قوی و قدرتمند نیستند. توت دارای یک دانه بزرگ در وسط است که تقریباً 80 درصد میوه را تشکیل می دهد، اما باقی مانده اندوکارپ، پالپ و پوست همه حاوی مواد مغذی مفیدی هستند.
ارزش غذایی آکای بری
بر اساس پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA، توت آکای ممکن است حاوی کربوهیدرات، فیبر غذایی، چربی های سالم و پروتئین باشد و ممکن است غنی از ویتامین ها و مواد معدنی باشد. آنها همچنین ممکن است حاوی ویتامین A، ویتامین E و ویتامین C باشند. در میان مواد معدنی، توت آکای حاوی کلسیم، آهن، پتاسیم و سدیم است.
فواید سلامتی آکای بری
-
ممکن است سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد
بر اساس مطالعه ای که در مجله کشاورزی و شیمی مواد غذایی منتشر شده است، توت آکای ممکن است حاوی سطوح بالایی از آنتوسیانین باشد که نوعی آنتی اکسیدان گیاهی است. آنتی اکسیدان ها بسیاری از رادیکال های آزاد را که مسئول انواع بیماری ها و شرایط از جمله بیماری های قلبی هستند، جستجو کرده و از بین می برند. آنتوسیانین ها همچنین ممکن است با کاهش کلسترول LDL (بد) با تنظیم کلسترول خون مرتبط باشند. طبق مجله آترواسکلروز و ترومبوز، این کاهش همراه با یک رژیم غذایی متعادل و ورزش می تواند به کاهش خطر تصلب شرایین، سکته مغزی و حمله قلبی کمک کند.
همچنین بخوانید: 10 دلیل برای افزودن آملا به زندگی روزمره
-
ممکن است فشار خون را تنظیم کند
به گفته مجله آمریکایی تغذیه بالینی، توت آکای ممکن است مقدار زیادی استرول گیاهی داشته باشد، که ممکن است به عنوان گشادکننده عروق عمل کند و رگ های خونی را برای کاهش فشار خون شل کند. این ممکن است از لخته شدن خون که می تواند منجر به سکته مغزی و حملات قلبی شود جلوگیری کند و به طور کلی گردش خون و اکسیژن رسانی را بهبود می بخشد.
-
ممکن است به کاهش وزن کمک کند
شواهد حکایتی نشان می دهد که پالپ آکای بری ممکن است به کاهش وزن کمک کند. ممکن است نه تنها کاهش وزن را تحریک کند، بلکه ممکن است با کاهش تأثیر منفی رژیم های غذایی پرچرب به افراد در حفظ وزن سالم کمک کند. در سال‌های اخیر، مکمل‌ها و قرص‌های کاهش وزن آکای به شدت محبوب شده‌اند. اگرچه ممکن است نتایج به طور یکسان موفقیت آمیز نباشد، تعدادی از شواهد مثبت در رابطه با آن وجود داشته است.
یک مطالعه نشان داد که 30 روز استفاده از توت آکای ممکن است منجر به کاهش سطح انسولین ناشتا و سطح گلوکز و همچنین کاهش سطح کلسترول شود. محتوای فیبر بالای توت آکای همچنین ممکن است به کاهش اشتها و توقف دردهای گرسنگی مرتبط با پرخوری و افزایش وزن کمک کند.
-
ممکن است به مراقبت از پوست کمک کند
تحقیقات نشان می دهد که خواص آنتی اکسیدانی پودر آکای بری ممکن است به مراقبت از پوست کمک کند. روغن آکای ممکن است اغلب در محصولات آرایشی استفاده شود. این روغن به دلیل داشتن آنتی اکسیدان می تواند برای رفع سوزش و قرمزی و مرطوب کردن پوست استفاده شود. همچنین، اگر توت آکای بلعیده شود، ممکن است به پوست درخشندگی سالم و جذابی بدهد. در واقع، در برزیل، پالپ آکای بری ممکن است برای نسل‌ها برای درمان یا کاهش تعداد بیماری‌ها و بیماری‌های پوستی استفاده شده باشد.
ممکن است به هضم غذا کمک کند
توت آکای ممکن است حاوی فیبر طبیعی باشد که ممکن است به هضم و جذب مواد مغذی از غذا کمک کند. این می تواند حرکات روده را حجیم کند، فرآیندهای دفع را منظم کند و احتمال یبوست و سایر مشکلات گوارشی ناراحت کننده را کاهش دهد. مصرف توت آکای غنی از فیبر نیز ممکن است احتمال ابتلا به اسهال را نیز کاهش دهد.
-
ممکن است ایمنی را تقویت کند
آب آکای می تواند منبع فوق العاده ای از ویتامین C باشد که یک تقویت کننده ایمنی شناخته شده است. خواص آنتی اکسیدانی آن ممکن است به مبارزه با رادیکال های آزاد و حفظ سلامت کمک کند.
-
ممکن است سرشار از آنتی اکسیدان باشد
یک گزارش پژوهشی به رهبری الکساندر جی. شاوس، Ph.D. و تیم او نشان دادند که توت آکای ممکن است پتانسیل آنتی اکسیدانی بالایی داشته باشد که ممکن است به از بین بردن رادیکال های آزاد کمک کرده باشد. آنتی اکسیدان ها همچنین ممکن است دارای پتانسیل خاصی برای خواص ضد التهابی باشند.
-
ممکن است انرژی را افزایش دهد
عصاره توت آکای ممکن است یک مکمل شناخته شده باشد که برای افزایش انرژی استفاده می شود. همچنین ممکن است به مبارزه با خستگی و فرسودگی ذهنی کمک کند. این در یک مطالعه در سال 2015 که در مجله فیزیولوژی کاربردی، تغذیه و متابولیسم منتشر شد، مشاهده شد که بر روی ورزشکاران نخبه تمرکز داشت.
تقویت حافظه با آکای بری
خواص آویشن کوهی
تست مزاج شناسی دقیق
- ۰ ۰
- ۰ نظر
